產品定義：非轉基因大豆蛋白，特別使用做乳化香腸、魚肉制品和速凍肉制品。
產品特點：
★保水、保油可達1：5.75：5.75
★乳化能力好，提高產品出品率。
★改善產品的質地和切片性。
★不飛揚型，良好的吸水性和溶解性，不結塊。
包裝：
三層牛皮紙包裝內襯一層食品級聚乙烯內膜。每袋凈重20kg。
儲存方法：
保質期18個月，常溫干燥處儲存，不能和有毒有害、帶異味或揮發性物質混放，防雨、防潮。